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创卫标准

粮店卫生标准
粮店卫生标准
 
一、爱国卫生组织管理
1、有爱国卫生领导小组,有分管领导,有专(兼)职人员,工作正常开展,所需经费应切实予以保证。
2、有卫生制度,包括:卫生大扫除制度、垃圾收集管理制度、除四害工作制度、门店卫生制度、卫生检查评比制度、其它卫生制度等。
3、爱国卫生工作有计划,有部署,有总结,经常开展卫生检查评比活动。
4、有最近三年的文本资料,包括文字资料、影像资料。资料原始、齐全。
二、健康教育
1、设立健康教育宣传栏。宣传栏外型美观大方、整洁、坚固,栏边有金属框,玻璃橱窗。有“健康教育宣传栏”标头,有年、月、期号,室外栏面积在3m2以上。每2个月更换一期栏目内容。
2、职工的健康知晓率应大于80%,职工的健康行为形成率应大于70%。
3、开展吸烟有害健康宣传,有控烟标志和控烟措施。有控烟宣传资料。
三、环境卫生
(一)环境卫生
1、垃圾容器密闭完好,内外整洁干净,无散落、存留垃圾和污水。垃圾楼道封堵。垃圾日产日清。
2、有明显的禁烟、禁火标志。
3、地面平整、硬化、干净,无坑洼、积水及泥土裸露。无乱搭乱建、乱堆乱摆、乱拉乱挂、乱停乱放、乱贴乱画、乱扔乱倒等现象。无卫生死角。
4、门前四包制度落实。
(二)营业室、办公室卫生
1、门窗、墙壁、天花板、楼梯、走廊无积尘、蛛网、痰迹。
2、地面无垃圾、污物、痰迹。
3、桌、椅、柜、用具,物品摆放整齐。
4、窗有纱、门有帘。
(三)厕所卫生
无旱厕,水冲式厕所需达到三类或三类以上标准,厕所内外设施齐全完好。厕所卫生要做到:便器无积粪、污垢,厕内地面无污水、污物等,内外墙壁及厕位门无乱刻、乱贴、乱画,无积尘、蛛网等,有防蝇设施,按标准进行消杀作业,苍蝇需在控制指标之内,无异味,有密闭的贮粪池。
四、食品卫生
职工食堂参照食堂卫生标准。
五、病媒生物防制
1、仓库、加工场所的房门下部镶嵌40厘米高的铁皮,防止老鼠啃咬门板(框)入室。室内硬化,墙体无孔洞,各种电线、水管、穿墙管口应用水泥封堵。门窗及防蚊蝇的纱窗纱门完好无损。
2、办公区、外环境布放粘鼠板(或鼠夹),常年投放、定期检查。不得有鼠洞、鼠盗土、鼠粪、鼠道、人畜粪便、垃圾、剩余饭菜,无小型容器积水。室内每15平方米的房子布粘鼠板(鼠夹、毒饵盒)1-2个。外环境顺墙5-10米布放一个粘鼠板(鼠夹、毒饵盒)。粘鼠板布于鼠易活动的地方,顺墙布放时一半着地一半靠墙。慎用灭鼠药物,注意安全。
3、职工食堂:参照饮食业管理。
4、垃圾箱(桶)密闭以防四害孳生。做到外表清洁、日产日清,内里无残留陈旧垃圾,不得孳生蝇蛆,查看不到蛹壳、蟑螂,周边无鼠粪、鼠迹、鼠洞、鼠咬痕。
5、旱厕改造率100%,冲洗及时,无粪便堆积。门窗完好有防蝇的纱窗、塑料帘。塑料帘条与塑料帘条交错1.5-2厘米,离地高度0.6厘米。
6、下水道:定期投放灭蚊蝇药物。下水道口篦网孔控制在0.6厘米以下,每5-10米投放三颗溴敌隆灭鼠蜡块。
7、消防箱、配电盘箱、灭火器盛放箱定期检查有无鼠粪、蟑螂,及时杀灭。

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